역전할머니맥주 창업비용 월매출 순이익에 대해 알아보겠습니다. 역전할머니맥주는 요즘 젊은이들에게 핫한 맥주집입니다. 안주도 저렴하지만 맛있기까지 합니다. 또한 점주들 입장에서도 안주 제조 방법에 간단하여 매장 운영에 어려움이 덜 하다고 하는데요. 포스팅에서 자세히 살펴보겠습니다.
역전할머니맥주 창업비용
역전할맥 홈페이지에 방문하면 브랜드, 메뉴, 매장, 뉴스, 소통, 회사, 창업에 대한 정보를 확인할 수 있습니다. 홈페이지에 방문하면 가맹안내에 대해 자세히 알 수 있습니다.
역전할맥 창업비용
역전할머니맥주 창업 시 비용은 평수에 따라 차이가 있고, 15평, 20평, 25평, 30평 기준으로 다음과 같습니다.
단위:만원(vat별도)
구분 | 15평 | 20평 | 25평 | 30평 | 내용 |
가맹비 | 700 | 700 | 700 | 700 | 상호, 상표 사용료, 영업권 보호, 영업 노하우 |
교육비 | 300 | 300 | 300 | 300 | 레시피 제공, 현장교육(이론+조리+체험)+오픈 지원 |
계약이행보증금 | 200 | 200 | 200 | 200 | 계약이행보증금 |
인테리어 | 3,000 | 3,850 | 4,700 | 5,550 | 기본 15평(3,000) 추가 평당(170) |
간판 | 1,050 | 1,050 | 1,050 | 1,050 | 내외부간판/전면 4~6m 기준(간판 사이즈당 금액 상이) |
주방집기 | 1,700 | 1,800 | 1,900 | 2,000 | 45BOX 숙성고 기준, 워크인 설치 시 300만원 추가 |
의탁자 | 700 | 1,000 | 1,300 | 1,600 | 의탁자 입고 개수에 따라 상이 |
합계 | 7,650 | 8,900 | 10,150 | 11,400 |
* 별도공사
- 필수사항 : 익스테리어(외부), 가스시공(LNG/LPG), 철거 TV, 분전함, 새시, 전기 및 가스 증설, 주방덕트, 소방공사 등
- 선택사항 : 냉난방기, 창고, 화장실, 폴딩도어, 테라스, 어닝, CCTV 등
역전할맥 월매출
역전할맥 양수양도 게시글에 대해 분석한 결과 평균적인 월 매출은 약 5,000만 원 전후입니다. 장사가 잘 되는 지점은 1억 원까지 나오기도 합니다. 또한, 대학 및 특수 상권의 경우는 성수기에 월매출 7,000만 원 ~ 1억 원 정도 나옵니다.
가맹사업자 매출액 자료에 의하면 2020년 기준으로 지점별 약 4,000만 원의 월 매출이 발생한다고 합니다.
역전할맥 순이익
역전할맥 마진율은 35~40%로 추정하고 있습니다. 역전할맥 월매출을 4,000만 원을 기준으로 했을 때, 경비로 원재료, 임대료, 인건비, 전기 및 가스 제세공과금, 로열티 등이 있습니다.
- 원재료 : 30~40%(1,500만 원)
- 인건비 : 800~900만 원(풀오토 운영)
- 임대료 : 150~250만 원
- 제세공과금 : 100만 원
- 배달료 : 100만 원
- 로열티 : 150만 원
순이익은 대략 1,000만 원 정도입니다. 여기서 풀 오토 매장과 직접 운영 매장일 때에 따라 순이익에 차이가 있습니다. 단, 로열티는 본사 식자재를 받게 되면 4%이고, 공급을 받지 않는다면 6%로 더 상승합니다.
지금까지 역전할머니맥주 창업비용 월매출 순이익에 대해 알아보았습니다. 가맹점주들의 의견에 따르면 회전율이 낮은 업종이라고 합니다. 한 번 착석하면 1시간 ~ 2시간은 소요되기 때문입니다.
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