미카도스시 초밥 창업비용 수익 총정리를 해보았습니다. 미카도스시 창업에 대해 관심이 있으신가요? 초밥 한 접시에 1,900원이라는 저렴한 가격으로 팔고 있는 가성비 초밥집입니다. 최근 1인 가구의 증가와 인건비 상승으로 인해 외식업에서 소규모 매장 운영방식을 많이 선호합니다.
미카도스시 창업비용
미카도스시 홈페이지에 방문하면 브랜드, 메뉴소개, 매장안내, 창업지원(경쟁력, 창업안내, 절차, 비용, 성공후기, 창업문의), 커뮤니티, 올바른 F&B 등에 대한 정보를 확인할 수 있습니다.
미카도스시 창업비용
미타도스시 홈페이지에 의하면 창업비용은 30평 기준으로 1억 1,350만 원입니다. 세부적으로 가맹비, 교육비, 주방기기설비, 레일시스템, 인테리어, 매장운영비품, 내외부 사인물, 가구 등이 포함되어 있습니다. 별도사항으로는 포밥기기, 냉난방기, 가스공사, 외부파사드, 철거, 간판, 테라스, 순간온수기, 전기승함 등이 있습니다.
※ 20평형(단위 : 만원, vat별도)
항목 | 내용 | 금액 |
가맹비 | 상호 사용권, 오픈영업지원비, 입회비, 상권조사 | 1,000 |
교육비 | 가맹점주 서비스 교육, 조리교육, 현장교육 | 500 |
주방기기설비 | 냉장고, 작업선반, 씽크대, 접시, 집기 등 | 2,500 |
레일시스템 | 회전초밥레일(20m기준) | 2,500 |
인테리어 | 목공사, 설비, 전기, 조명, 주방, 타일, 실내도장(20m기준) | 평당 200 |
매장운영비품 | 유니폼, 음향설비, 비품류 등 | 250 |
내외부 사인물 | 명함, 메뉴판, 전단지, 현수막, 배너, 포스터, 액자 등 | 300 |
가구 | 의자, 선반 | 300 |
별도 | 초밥기기, 외부 파사드, 냉난방기, 가스공사, 간판, 철거, 테라스, 전기승합, 순간온수기 등 |
미카도스시 수익
공정거래위원회 정보공개서의 의하면, 가맹점 평균 월매출액은 5,537만 원입니다. 재료비 40%, 인건비 1,400만 원(셰프 2명, 홀직원 3명), 임대료 400만 원(20평 기준), 관리비 3%, 수수료 3%, 기타 비용 2% 등으로 총지출액은 4,458만 원입니다. 해당 금액은 공제하면 1,079만 원(19.5%)의 순수익이 됩니다.
※ 가맹점사업자 평균 매출액 및 면적(3.3㎡) 당 매출액
단위(개, 천 원)
지역 | 2021년 | ||
가맹점수 | 평균매출액 | 면접(3.3㎡)당 평균매출액 |
|
전체 | 58 | 664,490 | 23,041 |
서울 | 7 | 538,769 | 18,413 |
부산 | 3 | 0 | 0 |
대구 | 0 | 0 | 0 |
인천 | 5 | 875,208 | 33,297 |
광주 | 2 | 0 | 0 |
대전 | 0 | 0 | 0 |
울산 | 3 | 0 | 0 |
세종 | 0 | 0 | 0 |
경기 | 16 | 660,100 | 25,465 |
강원 | 4 | 0 | 0 |
충북 | 1 | 0 | 0 |
충남 | 2 | 0 | 0 |
전북 | 5 | 0 | 0 |
전남 | 3 | 0 | 0 |
경북 | 7 | 748.091 | 20,087 |
경남 | 0 | 0 | 0 |
제주 | 0 | 0 | 0 |
지금까지 미카도스시 초밥 창업비용 수익 총정리를 해보았습니다.
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