고혈압을 낮추는 음식으로 계란이 있는데, 계란의 추출물을 난유라고 합니다. 오늘은 난유의 효능 8가지와 부작용과 복용법에 대해서 자세히 다뤄보려고 합니다.
난유란?
난유는 인지질로 구성되어 있고, 난황레시틴, 리놀렌산, 오레인산의 불포화지방산과 DHA, 아라키돈산, 비타민이 함유되어 있습니다. 기원전 710년부터 건강식품으로 계란의 노른자만 분리해서 가열한 후 착유한 기름을 말합니다.
예로부터 질병을 치료하는 목적으로 민간 약제로 사용되었습니다. 조선시대 의학서적 동의보감에도 이질에 특효가 있다고 기록되어 있고, 최근에는 일본에서 심장병과 천식에 효능이 있는 식품으로 발표했습니다.
또한, 난유에는 레시틴 성분이 다량으로 포함되어 있어서 체내의 노폐물을 청소하는 역할을 합니다. 그러면 난유에는 어떠한 효능이 있는지 아래에 살펴보도록 하겠습니다.
난유 효능
1. 혈관청소
난유는 혈관을 깨끗하게 해 주는데 도움을 줍니다. 체내에 축적된 나쁜 지방을 좋은 지방으로 대체하고 배출되어야 합니다. 난유를 꾸준하게 섭취하면 혈관의 나쁜 지방을 배출해주고, 혈관을 깨끗하게 만들어 각종 성인병 예방에 도움을 줍니다. 평소에 육식을 많이 하거나 인스턴트 음식을 섭취하면 난유를 자주 섭취하는 게 건강에 좋습니다.
2. 뇌 건강 증진
난유에는 뇌 건강에도 도움을 줍니다. 난유에 함유되어 있는 난황레시틴에 포스파티딜콜린, 포스파티에탄올아민, 스핑고미엘린이 포함되어 있습니다. 이 물질들은 자율신경 실조증이나 치매에 도움을 주는 성분으로 알려져 있습니다.
3. 내장 기관 강화
난유의 레시틴은 다양한 신체 기관과 내장을 건강하게 만들어줍니다. 특히 간과 췌장을 튼튼하게 만들어주기 때문에 각종 암으로부터 예방하는 효과를 가집니다.
4. 임산부에 좋은 영향
난유는 임산부에 유익합니다. 레시틴은 양수에 존재하는 레시틴 농도를 높여주어, 태아가 유산할 위험을 줄여준다고 합니다. 또한 태아 성장에 좋은 영양분을 공급한다고 알려져 있습니다.
5. 정력 증진
난유는 정력 증진에도 좋습니다. 난유의 레시틴 성분은 신체 대사를 활발하게 하고 혈액순환에도 긍정적인 영향을 줍니다. 특히 남성이 섭취하면 성욕과 정력 증진의 효과를 보실 수 있습니다.
6. 간 기능 회복
난유는 간 기능에도 좋은 성분으로 알려져 있습니다. 난유의 레시틴 성분은 간을 재생하고, 기능을 회복시켜줍니다. 이로 인해 몸의 혈관과 해독 작용을 하는데 도움을 줍니다.
7. 피부 미용
난유는 피부 미용에도 좋은 물질로 알려져 있습니다. 난유에 포함된 비타민 성분과 지방산은 피부를 탄력 있게 만들어 줍니다. 또한 중년에는 기미와 검버섯을 제거해주는 데 효과가 있습니다.
8. 여성 갱년기 증상 완화
난유는 여성 갱년지 증상 완화에 좋습니다. 난유에는 호르몬 물질대사를 조절하는 물질이 함유되어 있어 호르몬 수치에 도움을 줍니다. 리놀렌산과 올레인산과 같은 불포화지방산이 HDL 콜레스테롤을 증가하여 여성 호르몬을 보충해준다고 합니다.
난유 부작용
난유는 특별한 부작용은 없다고 알려져 있습니다. 그러나 과다하게 섭취하면 소장의 소화효소 작용을 억제한다는 부작용이 있다고 합니다. 그러므로 권장량 이상으로 섭취하는 것은 피해야 합니다. 또한 난유의 아비딘 성분이 수용성 비타민인 비오틴을 파괴한다고 알려져 있습니다. 정해진 권장량을 섭취하시기 바랍니다.
난유 복용법
난유는 기름으로 섭취하면 하루에 2숟가락 정도 공복에 섭취하는 것을 권장합니다. 또한 고혈압 약을 복용하고 있는 사람들은 함께 섭취하면 도움이 된다고 합니다.
하지만 난유는 향이 있기 때문에 원액으로 먹기 부담스러운 분들은 캡슐로 제작된 제품을 구매하셔서 드시면 됩니다.
지금까지 난유 효능 8가지, 부작용 및 복용법에 대해서 알아보았습니다. 특히 혈압이 높으신 분들에게 난유 제품은 복용을 많이 하는 편입니다. 고혈압이나 혈관 질환을 가진 분들은 예방 목적으로도 섭취합니다.
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